Résidence de Cheffe portugaise

Lycée professionnel Albert Bayet , 9 rue du commandant Bourgoin, Tours

À l’occasion de la programmation académique Erasmus Day, la cheffe portugaise Fatima De Matos, du restaurant aux saveurs portugaises Le Schuman, animera une résidence culinaire au sein du lycée hôtelier, offrant aux élèves une immersion dans les savoir-faire et les traditions gastronomiques du Portugal. À travers un diner de gala, cette rencontre favorisera la transmission d'un patrimoine culinaire vivant, entre authenticité et partage.

Réservation uniquement au  : 02 47 77 12 39