23 juillet - 14h30-17h00
Atelier Couture durable pour la table
published at 22/04/2026
Du 1er au 25 juillet
Exposition « Les plantes médicinales dans l’œuvre de Rabelais »
published at 22/04/2026
Villa Rabelais bilan d'activités 2025
published at 31/03/2026
La gastronomie du jardin de la France
Vient de paraître
published at 31/12/2025
coming next
Du 1er au 25 juillet
Exposition « Les plantes médicinales dans l’œuvre de Rabelais »
23 juillet - 14h30-17h00
Atelier Couture durable pour la table
25 juillet - 16h00-17h00
Un festin de mots
2 septembre - 16h30-17h00
Lecture à haute voix, histoires pour enfants
3 septembre - 18h30-20h30
Rencontre Parcours singuliers de cuisiniers aujourd'hui
7 octobre - 16h30-17h00
Lecture à haute voix, histoires pour enfants
7 novembre - 11h-12h30
Un festin de mots
7 novembre - 15h-16h30
Cours de photographie culinaire
IEHCA
EUROPEAN INSTITUTE FOR THE
HISTORY AND CULTURE OF FOOD
Réseau thématique de recherche, l’IEHCA promeut une approche pluridisciplinaire du fait alimentaire et s’attache à rendre accessible à une large audience cette culture scientifique innovante.*
Librairies
Les bibliothèques de l’IEHCA associent un centre de documentation et de recherche unique en Europe et un espace culturel et d’animation autour d’ouvrages gastronomiques ouvert aux gourmands de livres.
Open University
Of Food 3Studies
Des cycles de découvertes et des ateliers de formation qui s’adressent à celles et ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance sur un culture culinaire ou un sujet gastronomique.