30 et 31 octobre Musée du Grand-Pressigny
Cuisine expérimentale de recettes archéologiques
published at 08/10/2025
8 novembre - 15h-16h20
Atelier Furoshiki
published at 07/10/2025
du 15 octobre au 21 novembre
Festival Arrière-Cuisines
published at 01/10/2025
4, 5 et 6 novembre 2025
21èmes Rencontres François Rabelais
published at 24/09/2025
coming next
jusqu’au 7 novembre
Service civique : appel à candidatures
du 15 octobre au 21 novembre
Festival Arrière-Cuisines
30 et 31 octobre Musée du Grand-Pressigny
Cuisine expérimentale de recettes archéologiques
4, 5 et 6 novembre 2025
21èmes Rencontres François Rabelais
7 novembre - 18h30-20h00
Dégustation Monochrome insolite
8 novembre - 15h-16h20
Atelier Furoshiki
13 novembre à partir de 18h30
Repas à thème « Madeleine de Proust »
15 novembre - 15h30-17h00
Tea Time du Val de Loire
Paris, 17 au 19 novembre 2025
Colloque : "À la table des savoirs, regards croisés sur l'alimentation"
22 novembre - 15h30-17h00
Dégustation de thés coréen / COMPLET
26 novembre - 16h30-17h00
Lecture à haute voix, histoires pour enfants
29 novembre 20h30
Concert « Ébullition »
13 décembre - 16h00-17h00
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Réseau thématique de recherche, l’IEHCA promeut une approche pluridisciplinaire du fait alimentaire et s’attache à rendre accessible à une large audience cette culture scientifique innovante.*
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Des cycles de découvertes et des ateliers de formation qui s’adressent à celles et ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance sur un culture culinaire ou un sujet gastronomique.