Conférence dégustée De la semence à l’assiette

Saison culturelle « Secrets de fabrication »

Situés à Marçay, dans le pays de Rabelais, Karine et Guillaume Turquois (la Ferme du Joyeux Laboureur) se sont spécialisés dans la transformation de leurs récoltes en produits alimentaires : farines, légumes secs, huiles et pâtes sèches nommées « Les Épicuriennes ». Une conférence dégustée qui vous emmènera au cœur de leur travail de transformation artisanale.

Intervenante : Karine TURQUOIS, La Ferme du Joyeux Laboureur (Marçay)

Gratuit

Inscription obligatoire