L'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation

Arnaud Giacometti, Président de l'UNIVERSITÉ DE TOURS

Edito à venir

Bruno Laurioux, Président de l'IEHCA

Edito à venir

Francis Chevrier, Créateur et Directeur de l’IEHCA

Edito à venir

CARMEN SOARES, Présidente du Conseil scientifique de l’IEHCA

Edito à venir