Colloque : "À la table des savoirs, regards croisés sur l'alimentation"

Campus Pierre et Marie Curie - 4 place Jussieu, 75005 Paris

Ce colloque de lancement constituera un jalon important dans la mise en œuvre des objectifs de l'Initiative Alimentation, notamment en matière de structuration interne et internationale, mais également d’ouverture à un public plus large ainsi qu’à une vaste palette d’acteurs professionnels et associatifs. Il mettra en relief, dans une dimension interdisciplinaire partant de nos recherches en cours, quelques-uns des défis soulevés par l’alimentation en les inscrivant dans le temps long et dans l’espace et en favorisant des convergences. Ses actes seront intégralement publiés.

Cet évènement est gratuit et ouvert au public, mais l'inscription est obligatoire.