Publié le 20/02/2023
Dégustation commentée en bocal
29 mars 18H
La mise en bocal est un art, dont Linda Louis est experte, comme en témoignent les 100 recettes de son ouvrage En bocal (éditions La Plage, 2022). Lors de cette démonstration culinaire, l’autrice nous emmènera dans l’univers des conserves lacto-fermentées.
INTERVENANTE :
Linda Louis, autrice, photographe et styliste culinaire
TARIFS
Tarif plein : 10€
Tarif réduit : 5€ (-18 ans, étudiants, demandeurs d’emploi, bénéficiaires des minima sociaux)
