Publié le 04/12/2023
Transition Alimentaire, c'est l'heure de passer à table !
5 avril - 19h-21h
Si nous connaissons parfaitement le coût de notre alimentation au quotidien, nous en avons collectivement perdu la valeur. Levier puissant pour changer le monde ou variable d’ajustement budgétaire, l’alimentation est à l’image de notre société fragmentée. Alors, si la transition alimentaire est en marche, elle est loin d’embarquer tout le monde. Quels sont les freins ? Quelles pistes pour mobiliser davantage les consommateurs, un des maillons clés de cette transition dont la responsabilité est éminemment collective ?
Conférence animée par Stéphane Brunerie, créateur du media StripFood
Gratuit
inscription obligatoire (nombre de places limité)